譲渡企業様の仲介手数料は完全無料。社名非開示の初期相談から対応します。電話相談 03-4560-0084
VALUATION POINTS
評価されやすいポイント。
買い手候補が確認しやすい形に、事業の強みを資料化します。
1
事業の強み
営業許可、衛生管理、厨房設備、メニュー原価を整理します。
2
承継のしやすさ
立地、客単価、予約導線、口コミの推移を確認します。
3
資料化の視点
屋号、レシピ、スタッフ継続、仕入先の引継ぎを設計します。
RISKS
初期相談で整理するリスク。
リスクは隠すのではなく、先に整理することで候補先との交渉が進めやすくなります。
承継リスク
- 営業許可・賃貸借の切替
- 設備劣化と原価率の変動
- ブランド毀損を避ける告知手順
準備資料
- 月次売上・客数資料
- 営業許可・賃貸借契約
- メニュー別原価・仕入先一覧
